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[영종도 맛집] 숨겨진 고품질 한우 맛집 고집불통 한우촌 방문 후기
호슐랭 : 맛집로그 2023. 5. 24. 13:53728x90영종도는 서해에 위치해 있어 해산물을 많이 생각하는데, 의외로 고깃집들도 괜찮은 곳들이 꽤 있습니다. 이번에 방문한 곳은 품질 좋은 한우 구이 맛집으로 알려진 '고집불통 한우촌'인데요, 입에서 살살 녹는 한우의 맛이 일품이었던 곳입니다. 고집불통 한우촌 후기 시작합니다.
고집불통 한우촌 기본정보
고집불통 한우촌은 다른 영종도 맛집들과 마찬가지로 접근성이 좋은 편은 아닙니다. 차량으로 가시는 것이 가장 좋은 수단입니다. 주차 공간은 가게 옆에 마련되어 있으나 그리 넓지는 않습니다.
- 고집불통 한우촌 주소 : 인천 중구 운중로 182
- 고집불통 한우촌 영업시간 : 매일 09:00~22:00
- 고집불통 한우촌 전화번호 : 023-746-5992
고집불통 한우촌 입구 넓은 내부로 단체회식 가능
고집불통 한우촌의 내부 홀은 상당히 넓어서 단체회식으로 방문하기에도 괜찮은 곳입니다. 내부 홀은 입식 테이블과 좌식 테이블 공간이 나뉘어 있는데요, 저희는 입식 테이블에 자리를 잡고 고기를 주문하였습니다.
신선하고 품질 좋은 고기
고집불통 한우촌은 정육센터와 연계되어 있어 갓 잡은 신선 한우를 판매하고 있습니다. 가격은 100g당 22,000원 정도로 그렇게 저렴한 편은 아닙니다. 저희는 고집한마리 1근(98,000원)을 주문했습니다. 밑반찬은 여느 고깃집과 비슷하게 나오는데, 독특한 점이라고 할 만한 것은 총각김치가 참 맛있었다는 점입니다.
고집불통 한우촌 금방 고기가 나오고 차돌박이부터 먹기 시작했습니다. 구워서 입에 넣자마자 사르르 녹아 사라지는 차돌박이는 예술이었습니다. 고기의 품질이 좋다고 느껴지는 것이 기름도 많이 나오지 않고 육즙을 고스란히 고기가 머금고 있던 부분 때문이었습니다.
고집불통 한우촌 고기 그리고 저 역시 개인적으로 고기에 지방이 많이 낀 것을 별로 좋아하지 않는데 고집불통 한우촌의 고기는 지방이 그렇게 많지 않으면서도 질기지 않아 맛있게 먹을 수 있었습니다. 하체하는 날 운동하고 방문하면 최고의 단백질 식사가 되지 않을까 생각했습니다.
고집불통 한우촌의 부드러운 고기 구수한 누룽지와 된장찌개
고집불통 한우촌에서 고기를 먹고 있자니 곧 누룽지탕과 된장찌개가 나왔습니다. 된장찌개는 멸치를 넣고 옛날 방식으로 끓여낸 것으로 참 맛있었습니다. 누룽지탕과 계란찜, 된장찌개의 조합이 상당히 괜찮았습니다.
조합이 좋았던 누룽지탕, 된장찌개, 계란찜 728x90결론
결론적으로 저는 고집불통 한우촌에서 상당히 만족스러운 식사를 했습니다. 물론 가격대가 저렴한 편은 아니지만 이 정도의 퀄리티를 가진 신선한 한우를 먹을 수 있다는 것은 상당히 좋은 경험이었습니다. 아직 많이 알려지지 않은 고집불통 한우촌에 기회가 되신다면 여러분들께서도 방문해 보시고 맛있는 식사도 해보시기 바랍니다. 저 역시 다음번에 재방문할 때에는 육회를 한 번 먹어볼까 합니다.
※ 영종도 다른 맛집들이 궁금하신 분들은 아래의 포스팅들을 참고해 주세요.
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